老板不发工资，我应该怎么做？

奶茶店试岗后老板不发工资，你应依法维权。根据《劳动合同法》，老板需按时支付工资，否则将面临罚款及赔偿。不及时处理，可能导致你的权益受损，无法追回应得工资。
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奶茶店试岗不发工资，这样处理：1.与老板沟通，明确表达要求支付工资的意愿，并保留好相关证据；2.若沟通无果，向当地劳动行政部门举报，提交工作证明及欠薪证据；3.如举报后仍未解决，向劳动仲裁委员会申请仲裁，按照程序提交材料；4.对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
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老板不发工资，常见处理方式有举报、仲裁、起诉。建议先尝试与老板协商，无果后到劳动行政部门举报，若仍不解决则申请劳动仲裁，最后可考虑起诉以维护自身权益。